Le Croque Madame
C’est un sandwich de jambon et fromage, grillé au four et surmonté d’un oeuf. La deuxième version de ce plat est le Croque Monsieur. La différence: le Croque Monsieur ne contient pas d’oeuf.
To je sendvič s sirom in šunko, nadevan z jajcem. Poznamo tudi moško različico jedi: Croque Monsieur. Razlika med croque monsieur in croque madame je v tem, da croque monsieur ne vsebuje jajc.
La quiche Lorraine
Erik Čibej, Tomaž Bone et Klemen Randl ont préparé »la quiche Lorraine«. C’est une spécialité de la Lorraine, dans le nord-est de la France. Dans une quiche, il y a des œufs, du fromage, du lard et des oignons.
Erik Čibej, Tomaž Bone in Klemen Randl so pripravljali »la quiche Lorraine«. To je specialiteta iz pokrajine Lorraine, ki leži v severovzhodni Franciji. Glavne sestavine so jajca, sir, slanina ter čebula.